Ordu İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü olarak
vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yıl boyunca
denetimler gerçekleştirmekteyiz. Bu amaçla içinde bulunduğumuz Ramazan ayı
nedeniyle bu denetimlerimizi artırarak devam ettirdik.
İl genelinde yapılan Ramazan ayı denetimleri hakkında açıklamalarda bulunan İl Gıda Tarım ve Hayvancılık
Müdürümüz Kemal YILMAZ; Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşması Gıda Tarım
ve Hayvancılık Bakanlığımızın önem verdiği konuların başında gelmektedir. Ramazan
ayı içerisinde de gıda denetimlerimiz hız kesmeden devam etmiştir. İl ve
İlçelerimizde yapılan gıda denetimleri; ilimizde üretilen, satılan ve toplu
tüketime sunulan gıda maddelerinin güvenilirliğine yönelik denetimler, riske
dayalı denetim, rutin denetim, Bakanlık/İl Yıllık Programı kapsamında numune
denetimleri, 174 Alo Gıda hattı şikâyet ve ihbar denetimleri ile takip
denetimleri şeklinde yürütülmektedir. Bunların dışında özel günler, özel
dönemlerde de denetimler yapılmaktadır. Bu amaçla içinde bulunduğumuz Ramazan
ayı nedeniyle denetimlerimiz artırılmıştır. Özellikle ekmek-ekmek çeşitleri ile
pide üretim ve satış yerleri, tatlı üretim ve satış yerleri, toplu tüketim
işyerleri, pastacılık ürünleri üretim ve satış yerleri ile yoğun
alışveriş yapılan diğer perakende işletmelerinin denetlenmesine ağırlık
verilmiştir.
Bu kapsamda Ramazan
ayı içerisinde İl genelinde toplam 1.439 gıda denetimi gerçekleştirilmiştir.
Denetimlerde mevzuata uygunluğunu kontrol etmek amacıyla; 95 adet yurtiçi
denetim amaçlı numune alınmıştır. Gerek analiz sonuçlarına göre gerekse
denetimde tespit edilen insan sağlığı ve gıda güvenilirliği açısından tehlike
oluşturan uygunsuzluklar, genel ve özel hijyen kurallarına aykırılıklar ve
diğer uygunsuzluklar nedeniyle 9 işletmeye idari para cezası uygulanmıştır.
ALO 174
Gıda Hattının önemine de değinen İl Müdürümüz Kemal YILMAZ; "Tüketicimizin
her zaman ulaşabileceği ALO 174 Gıda Hattı, tüketiciye gıda güvenilirliğiyle
ilgili her türlü ihbar ve şikâyette bulunma imkanı tanımaktadır. Tüketiciler
başta olmak üzere ilgili kurum ve kuruluşları gıda denetim ve kontrolünde aktif
rol almaya davet ediyoruz. Türkiye'nin her yerinden Alo 174 Gıda Hattı'nı
çevirerek olumsuzlukları çağrı merkezine bildirebilirler." diyerek sözlerine
son vermiştir.